出口重组胶原蛋白产品到泰国时，需要特别注意以下几个方面：

产品质量与安全：产品必须符合泰国当地的质量和安全标准。这包括产品的纯度、稳定性、安全性等方面的要求。因此，出口商应确保产品经过严格的质量控制和检测，以确保其符合泰国市场的相关规定。

注册与认证：按照泰国食品与药品管理局（TFDA）的注册流程进行申请，获得注册证书后才能合法销售。申请者需要准备完整的注册文件，包括产品信息、质量控制文件、临床试验数据（如果适用）以及标签和包装信息等，并及时缴纳相关的注册费用。

标签和说明书：产品的标签和说明书必须符合泰国当地的规定，并提供泰语版本，以便泰国监管机构、消费者和其他利益相关者能够理解。标签和说明书应包含产品的名称、成分、生产日期、保质期、使用方法等关键信息。

知识产权：确保在泰国市场上不侵犯他人的知识产权，如专利、商标等。出口商应进行充分的知识产权调查和风险评估，以避免潜在的纠纷和法律问题。

市场调研：在出口前，进行充分的市场调研，了解泰国市场的需求和竞争情况。这有助于制定合适的营销策略和定价策略，提高产品在泰国市场的竞争力。

物流与分销：选择合适的物流渠道和分销合作伙伴，确保产品能够按时、安全地到达泰国市场，并有效地覆盖目标客户群体。

法规变化与合规性：密切关注泰国相关法规的变化，确保产品始终符合新的法规要求。同时，建立合规性监测机制，及时发现并解决可能存在的合规性问题。

综上所述，出口重组胶原蛋白产品到泰国需要综合考虑产品质量、注册认证、标签说明、知识产权、市场调研、物流分销以及法规合规等多个方面。通过充分的准备和规划，可以确保产品在泰国市场的顺利推广和销售。