在重组胶原蛋白申请澳门注册的过程中，有几个关键方面需要特别关注：

法规遵从性：首要关注的是确保产品符合澳门的相关法规和标准。这涉及对澳门医药、生物材料和医疗器械等方面的法律法规有深入的了解，以确保申请材料的准备和提交符合规定。

技术文件准备：技术文件的准备是申请过程中的重要环节。需要收集并整理产品的详细技术信息，包括成分、制造工艺、性能等，并进行必要的生物相容性测试和其他安全性评估。确保这些文件的准确性和完整性对于申请的成功至关重要。

临床试验数据：如果产品需要进行临床试验以支持其安全性和有效性，那么这部分数据的准备和提交也是关键。需要确保临床试验的设计合理、数据真实可靠，并且符合澳门监管机构的要求。

注册申请的细节：在填写并提交医疗器械注册申请时，注意申请表格的正确填写、资料的完整性和清晰度，避免由于申请表的错误或遗漏而导致申请被退回或延误。

与监管机构的沟通：在申请过程中，与澳门监管机构的沟通也是非常重要的。及时回应监管机构可能提出的问题，提供额外的信息或数据，可以加快申请的进程并增加成功的几率。

后续监管要求：获得注册批准后，还需要关注产品生产和市场准备的监管要求，以及产品上市后定期报告的性能和质量数据等监管责任。