在台湾办理水光针的相关手续，可以参考以下步骤和注意事项：

1. 了解台湾相关法规

水光针在台湾被视为医疗器械，需要遵守台湾的医疗器械法规。

查阅最新的《医疗器械监督管理条例》等相关法规，确保对水光针在台湾的注册、生产、销售和监管要求有清晰的理解。

2. 准备技术文件和资料

准备详细的技术文件，包括设备规格、性能测试报告、质量控制程序、风险评估、使用说明书等。这些文件需要清晰、准确，并符合法规要求。

准备相关的财力证明，如存款证明或年收入证明，以证明有足够的经济实力在台湾进行业务活动。

3. 提交注册申请

编制注册申请，包括技术文件、合规性文件等。

提交申请给台湾的相关监管机构，如卫生福利部食品药物管理署（FDA）或其指定的机构。

4. 接受审查和评估

监管机构将对提交的文件进行技术审查和评估，包括性能测试数据、质量管理体系等。

如果需要，监管机构可能会对生产现场进行检查，以确保实际生产过程符合文件中提供的信息。

5. 获得认证和注册

如果审核和检查通过，将获得台湾的医疗器械注册证书，可以在台湾市场上合法销售和使用水光针。

6. 注意事项

遵循台湾的相关法规和程序，确保产品的质量和安全。

定期提交监管机构要求的更新和报告，确保产品的合规性。

注意与台湾本地医疗机构的合作和沟通，了解当地市场需求和竞争情况。

7. 额外考虑

由于水光针在台湾被视为第三类医疗器械，其审批和监管流程可能相对严格和复杂。因此，建议在进入市场前进行充分的市场调研和准备。

如果需要，可以考虑寻求专业的法律和医疗咨询，以确保合规性和顺利进入市场。