是的，麻醉针出口到越南必须通过越南药品和医疗器械管理局（PFDA）的注册。

根据越南的药品监管法规，所有在越南市场上销售的药品和医疗器械产品必须经过越南药品和医疗器械管理局的注册，并获得注册证书。麻醉针作为一种医疗器械，也不例外。

如果麻醉针没有通过越南药品和医疗器械管理局的注册，则不能在越南市场上销售和使用。这是因为未注册的产品可能存在安全风险和质量问题，不符合越南的药品监管要求。

因此，为了将麻醉针出口到越南并在越南市场上销售和使用，必须通过越南药品和医疗器械管理局的注册，并获得相应的注册证书。这需要与越南药品和医疗器械管理局进行沟通和协调，了解注册程序和要求，并准备完整的注册申请资料。建议寻求的注册代理或咨询机构的帮助，以确保顺利完成注册过程。