骨科机器人产品在俄罗斯的GMP质量体系定期更新的标准和流程如下：

确定更新的需求和目标：根据市场反馈、技术发展、法规变更等因素，确定产品更新需求和目标，例如提高产品质量、增加功能、降低成本等。

制定更新计划：根据需求和目标，制定详细的更新计划，包括更新内容、时间安排、人员分工等。

设计和开发：按照计划进行设计和开发，确保产品符合相关法规和质量标准。

生产和检验：在生产和检验阶段，严格按照GMP质量体系进行操作，确保产品的安全性和有效性。

临床试验和上市申请：在产品上市前，进行临床试验和上市申请，确保产品的安全性和有效性得到验证。

定期检查和审计：定期对生产线进行检查和审计，确保产品的质量和安全性得到保障。

记录和报告：对整个更新过程进行详细记录，并定期向上级主管部门报告。