在越南，骨科机器人产品的GMP（Good Manufacturing Practice，良好生产规范）质量体系的定期更新通常需要遵循以下标准和流程：

了解更新要求：及时了解越南医疗器械管理局发布的关于GMP质量体系更新的相关要求和标准。这可能涉及到新的法规、标准或指南的更新，以及质量管理实践的变化等。

制定更新计划：根据新要求，制定质量体系的更新计划。确定更新的内容、时间表和负责人，并确保计划的合理性和可行性。

文件更新：对质量管理手册、程序文件、作业指导书等文件进行更新，以确保与新的法规和标准保持一致。更新的文件应当经过合适的审批和批准程序，并及时通知相关人员。

培训与意识提升：对相关人员进行培训，使其了解新的要求和变化，并更新他们的意识和技能以适应新的要求。培训内容可能包括法规更新、程序变更、质量管理实践等方面。

内部审核：进行定期的内部审核，以评估质量体系的有效性和符合性。审查更新后的文件、程序和实践，并确认其符合新的要求。

变更管理：对于质量体系中的变更，采取适当的变更管理措施。确保变更的跟踪、审批和实施，以及变更后的验证和确认。

与审批机构沟通：如有必要，与越南医疗器械管理局或其他相关审批机构进行沟通，确认质量体系更新的要求和审批流程。

持续改进：不断进行质量体系的持续改进，通过监控、测量和分析，发现问题并采取纠正措施，以确保质量体系的有效性和持续改进。