在申请沙特注册体系前，针对人工关节产品，企业需要充分了解并准备以下关键工作：

法规和标准的研究：首先，深入研究沙特相关的医疗器械法规、标准和注册要求。特别注意与人工关节产品相关的特定规定，以确保产品符合沙特市场的要求。

技术文件准备：准备完整的技术文件，包括产品规格、设计文件、制造工艺流程、质量控制措施等。这些文件应清晰地描述产品的设计原理、制造过程以及质量控制方法。

安全性和有效性证明：提供充分的证据来证明人工关节产品的安全性和有效性。这可能包括临床试验数据、生物相容性测试报告、灭菌验证报告等。确保这些数据符合沙特SFDA的要求。

质量管理体系认证：确保企业已经建立了符合（如ISO 13485）的质量管理体系，并获得相应的认证。这将有助于证明企业在产品开发和生产过程中具备有效的质量控制能力。

标签和说明书：准备符合沙特要求的产品标签和使用说明书。确保标签上包含必要的信息，如产品名称、型号、生产日期等。说明书应详细解释产品的使用方法、注意事项和禁忌等。

注册申请表和许可：填写完整的注册申请表，并准备好其他必要的许可和证明文件。这可能包括进口许可、公司资质证明等。

了解注册流程和时间：提前了解沙特的注册流程和时间要求，以便合理规划申请进度。注意不同类型医疗器械的注册要求可能有所不同，因此要确保对人工关节产品的具体要求有清晰的认识。

寻求咨询：考虑寻求的注册咨询机构或律师的帮助。他们可以提供更具体的建议和指导，帮助企业顺利通过沙特的注册程序。

综上所述，企业在申请沙特注册体系前，应充分了解并准备相关法规、技术文件、安全性和有效性证明、质量管理体系认证等工作。通过充分的准备和规划，可以提高申请的成功率并缩短注册周期。