在国内，对重组胶原蛋白产品在临床试验进行安全监察主要通过以下几个方面来实现：

临床试验监管机构： 国家药品监督管理局（NMPA）及其下属的相关部门负责监督和管理临床试验的安全性。他们负责审批临床试验方案、药品批件和相关文件，并监督试验过程中的安全管理。

医疗伦理委员会（IRB/IEC）： 伦理委员会负责审查和监督临床试验的伦理合规性和试验对象的权益保护。他们会定期审核试验进展和安全报告，确保试验过程中的伦理问题得到充分关注和解决。

安全报告和监督检查： 研究者或者药品申报人需要定期向监管机构和伦理委员会提交试验进展和安全报告，包括不良事件（AEs）和不良药物反应（ADRs）的报告。监管机构和伦理委员会会定期对试验进行监督检查，确保试验过程中的安全管理措施得到有效执行。

不良事件监测和报告： 研究者或者药品申报人需要监测试验过程中出现的不良事件和不良药物反应，并及时报告给监管机构和伦理委员会。监管机构和伦理委员会会对报告的不良事件进行评估和处理，确保试验对象的安全和权益。

数据安全和保密： 监管机构和伦理委员会会对试验数据的安全和保密性进行监督和管理，确保试验数据的准确性、完整性和保密性。

监督检查和审查： 监管机构会定期对试验机构和研究者进行监督检查和审查，确保试验的安全性和合规性。他们会审查试验的文件和记录，检查试验的执行情况和安全管理措施，发现问题和不足时及时采取相应的措施。

综上所述，国内对重组胶原蛋白产品在临床试验的安全监察主要通过监管机构、伦理委员会、安全报告、监督检查等多种方式来实现，确保试验的安全性和合规性，保障试验对象的权益和安全。