是的，重组胶原蛋白产品在中东生产确实需要进行定期检查和验证。这是因为定期检查和验证是确保产品质量和安全性的重要措施。

首先，原材料的质量控制是定期检查和验证的重要一环。这包括检查原材料的采购、验收、储存和使用等环节，确保其来源稳定、纯度高，并符合相关的药品生产标准。

其次，生产工艺的定期验证也是必不可少的。通过检查原料的处理、加工、成型以及包装等生产过程的控制情况，可以确保产品质量的稳定性和可控性。

此外，微生物污染控制也是定期检查和验证的重点之一。这包括检查生产环境的清洁度、设备的消毒情况以及操作人员的卫生状况等，以确保产品的安全性。

除此之外，还需要进行产品的稳定性测试和加速稳定性测试，以确保产品在不同条件下的稳定性，包括温度、湿度等环境因素的影响。这些测试和验证过程都是为了确保重组胶原蛋白产品在中东生产过程中的质量一致性和安全性。

因此，为了保障消费者的权益和市场的稳定，生产企业应该建立并执行完善的定期检查和验证制度，以确保重组胶原蛋白产品在中东地区的生产质量始终符合相关标准和要求。