重组胶原蛋白产品申请香港注册的周期可以根据具体情况而有所不同，但通常会经历以下几个阶段：

准备阶段：这一阶段需要时间来准备注册申请所需的文件和信息，包括产品的详细描述、制造工艺、质量控制标准、临床试验数据（如果适用）、产品标签和说明书等。准备阶段的时间取决于申请人的准备情况和注册要求的复杂程度。

提交注册申请：一旦准备就绪，注册申请可以提交给相关的注册机构，如香港食物及药物管理署（香港食药署）。提交注册申请后，通常需要等待注册机构进行初步审核并发出反馈。

技术评估和审批：注册机构会对提交的注册申请进行技术评估，以确保产品符合香港的法规和标准。这一过程可能需要一段时间，取决于申请产品的复杂程度和注册机构的工作负荷。

临床试验审批：如果申请产品需要进行临床试验，还需要等待临床试验计划和伦理委员会批准。这可能会增加注册周期，具体时间取决于临床试验的规模和审批流程。

注册证书发放：一旦注册申请获得批准，注册机构将向申请人发放注册证书和产品注册号。注册证书一般包括产品的注册详情、有效期限和任何特殊注意事项。

总的来说，重组胶原蛋白产品申请香港注册的周期通常可能需要数个月至一年或更长时间，具体时间取决于多种因素，包括申请产品的复杂程度、注册机构的工作效率、是否需要进行临床试验等。为了确保注册申请的及时审批，申请人应在准备阶段尽早开始准备，并与注册机构保持密切沟通。