申请重组胶原蛋白产品在香港注册涉及一系列费用和时间成本。以下是一个大致的预算和规划：

注册费用：注册费用是申请注册的必要费用之一，费用金额取决于申请的产品种类、规格、剂型等因素。通常，注册费用包括申请费、审评费、年度续费费用等。

技术文件准备费用：准备技术文件可能需要雇佣人士或咨询公司进行技术支持和文件撰写，这会产生一定的费用。

临床试验费用：如果需要进行临床试验以支持注册申请，那么临床试验的费用将是一个重要的预算项目，包括试验设计、执行、数据分析等方面的费用。

测试和分析费用：可能需要进行一系列的测试和分析来支持注册申请，包括物质特性测试、微生物安全性测试、生物学活性测试等。这些测试通常需要委托实验室进行，费用会根据测试项目的复杂性和数量而有所不同。

注册申请周期：注册申请的审批周期通常较长，可能需要数月甚至数年时间。因此，需要考虑注册申请期间的人力成本、管理费用等。

顾问费用：在注册申请过程中，可能需要咨询顾问或律师以获取法律、法规和方面的建议，这也会产生一定的费用。

其他费用：可能还有一些其他费用需要考虑，如翻译费、邮寄费、出差费等。

基于以上考虑，制定一个合理的预算和规划至关重要。在制定预算和规划时，需要考虑到申请的复杂程度、市场需求、竞争情况以及未来可能的变化。同时，也要留出一定的余地来处理可能出现的额外费用或延迟。好在启动注册申请之前就做好充分的预算和规划工作，以确保项目的顺利进行。