在申请重组胶原蛋白产品在香港注册时，需要密切关注以下时间节点：

准备阶段时间节点： 在开始申请注册之前，需要花费一定的时间来准备申请所需的所有文件和资料。这包括准备技术文件、收集临床试验数据、完成质量控制资料等。确保在准备阶段分配足够的时间来确保所有文件的准备完整和准确。

申请提交时间节点： 一旦准备工作完成，需要将注册申请表格和所有相关资料提交给香港的药品监管机构。关注提交申请的后期限，并确保在截止日期前提交申请。

审查和评估时间节点： 一旦申请提交，监管机构将对申请进行审查和评估。需要关注审查和评估过程中可能涉及的时间，因为这可能需要一段时间来完成。在此期间，可能会要求提供额外的资料或进行进一步的沟通和讨论。

补充资料提交时间节点： 如果在审查过程中需要提供额外的信息或补充资料，需要确保及时提交。根据监管机构的要求，提供所需的补充资料，并确保在规定的时间内完成。

审批时间节点： 一旦申请通过审查和评估，监管机构将发出市场准入证书。需要关注审批过程可能需要的时间，并做好准备等待审批结果。

市场准入时间节点： 一旦获得市场准入证书，产品就可以在香港市场上销售和使用。需要关注市场准入证书生效的日期，并在适当的时候准备好产品的上市和销售计划。