重组胶原蛋白产品申请香港注册通常不需要提供电磁兼容性报告。电磁兼容性报告通常适用于电气或电子设备，用于评估设备在电磁环境中的性能和安全性。而重组胶原蛋白产品主要用于医疗和生物制品领域，一般不涉及电气或电子方面的特性。

在申请香港注册时，重点是提供与产品质量、安全性和有效性相关的技术文件和测试报告，如质量控制数据、微生物安全性测试报告、生物相容性测试报告、临床试验数据等。这些文件和报告是评估产品是否符合注册要求的重要依据。

如果产品与电气或电子设备有关联，或者在其生产过程中需要使用特定的电气设备，则可能需要提供相关的电磁兼容性报告或相关文件。但一般来说，对于大多数生物制品类产品，如重组胶原蛋白，不需要提供电磁兼容性报告。