在韩国对重组胶原蛋白产品审批中，提交的技术文件通常需要包括以下方面的内容：

产品描述：包括产品的名称、规格、成分、用途、生产工艺等基本信息。

质量控制文件：包括原材料的质量标准、生产过程中的质量控制措施、成品的质量标准等。

生产工艺文件：详细描述产品的生产工艺流程，包括原材料的加工和提取、产品的制备过程、生产设备的使用等。

临床试验资料：如果有进行临床试验，需要提交试验设计、试验结果和分析等资料，证明产品的安全性、有效性和适用性。

稳定性数据：提供产品的稳定性数据，包括在不同存储条件下的稳定性测试结果，以证明产品的稳定性和有效期限。

生物安全评估：提供产品的生物安全性评估报告，包括细菌、真菌、内毒素等方面的检测结果和评估结论。

非临床安全性评价：提供产品的非临床安全性评价报告，包括动物实验、细胞毒性测试、过敏原性评价等相关资料。

制剂稳定性研究：如果产品为制剂，需要提交制剂的稳定性研究资料，以证明产品的稳定性和有效性。

标签和说明书：提交产品的标签和说明书，包括产品名称、成分、使用方法、注意事项等信息。