在应对水光针产品沙特生产中的突发问题时，可以从以下几个方面进行考虑和处理：

1. 建立健全的应急预案

生产企业应提前制定详细的应急预案，包括针对各种可能出现的突发问题的应对措施。

预案应涵盖设备故障、原料短缺、产品质量问题、自然灾害等多种情况。

2. 快速响应与初步评估

一旦发生突发问题，应立即启动应急预案，组织团队进行快速响应。

对问题进行初步评估，确定其性质和严重程度，以便采取适当的措施。

3. 保障人员安全

员工的人身安全是首要任务，应立即疏散人员到安全区域。

提供必要的医疗救助和防护措施。

4. 控制与修复问题

对于设备故障，应尽快联系维修人员或设备制造商进行维修或更换。

如果是原料短缺，应尽快联系供应商补充货源，或寻找替代原料。

对于产品质量问题，应立即停止生产，对已生产的产品进行封存和检测，找出问题根源并加以解决。

5. 加强沟通与协作

及时与相关部门、供应商、客户等沟通，说明情况并寻求支持和理解。

保持信息畅通，以便及时调整应对策略。

6. 记录与总结

对突发问题的处理过程进行详细记录，包括问题发生的时间、地点、原因、处理措施等。

事后进行总结分析，找出问题根源，完善应急预案，防止类似问题再次发生。

7. 遵守法规与标准

在处理突发问题的过程中，应始终遵守沙特及国际相关的法规和标准。

如有需要，及时向沙特食品药品管理局（SFDA）等监管部门报告情况并接受指导。

综上所述，应对水光针产品沙特生产中的突发问题需要从多个方面入手，包括建立健全的应急预案、快速响应与评估、保障人员安全、控制与修复问题、加强沟通与协作、记录与总结以及遵守法规与标准等。这些措施有助于企业有效应对各种突发情况，保障生产的顺利进行和产品的质量安全。