在美国，体外诊断器械和义齿的审批过程中，风险评估是必须的。这一要求主要基于美国食品药品监督管理局（FDA）的相关规定，以下是对此要求的详细解释：

对于体外诊断器械，FDA要求其制造商在申请市场准入之前进行全面的风险评估。这一评估过程旨在产品的安全性和有效性，降低患者和医疗人员在使用过程中的风险。风险评估通常包括对产品设计、功能、使用过程中可能出现的危险以及风险控制措施等方面的详细分析。

对于义齿产品，特别是固定式义齿，FDA同样要求制造商进行风险评估。这主要是因为义齿产品直接关系到患者的口腔健康和舒适度。制造商需要对产品的潜在风险进行评估，包括设计缺陷、材料选择不当、加工工艺问题等可能导致的负 面后果。此外，如果义齿产品具有创新性或高风险特征，FDA还可能要求制造商提供充分的临床试验数据以证明其安全性和有效性。

保障患者安全：风险评估能够及时发现并消除产品设计和生产过程中的潜在危险，从而降低患者在使用过程中的风险。

满足法规要求：根据FDA的相关规定，制造商必须进行风险评估才能获得市场准入许可。因此，风险评估是产品上市前需要的一环。

提升产品质量：通过风险评估，制造商可以了解产品在设计和生产过程中的薄弱环节，并采取相应的改进措施，从而提升产品质量和竞争力。

综上所述，无论是体外诊断器械还是义齿产品，在美国审批过程中进行风险评估都是必须的。这一要求有助于产品的安全性和有效性，保护患者的健康和利益。