减脂聚焦超声治疗系统在老挝生产需要建立追溯体系。建立追溯体系对于医疗器械的安全性和有效性至关重要，尤其在减脂聚焦超声治疗系统这类涉及人体健康和安全的医疗器械上更为关键。

追溯体系能够记录医疗器械从原材料购买、生产加工、质量检测、包装运输到使用的全过程信息。在减脂聚焦超声治疗系统的生产过程中，通过追溯体系，可以每一环节都符合相关法规和标准，从而保障产品的质量和安全性。

此外，在出现质量问题或医疗事故时，追溯体系能够快速定位问题源头，并采取相应措施进行纠正，减少对患者和制造商的损失。同时，它也有助于提升制造商的信誉度和市场竞争力，因为能够证明其产品的可追溯性和质量可靠性。

在老挝，医疗器械的生产和销售也需要遵守相关法规和标准。因此，建立追溯体系也是符合法规要求的必要举措。制造商应建立完善的追溯体系，并其有效运行，以较大程度地保障减脂聚焦超声治疗系统的质量和安全性。

综上所述，减脂聚焦超声治疗系统在老挝生产时建立追溯体系是必要的，也是符合法规要求的。