在印度进行重组胶原蛋白产品的临床试验时，监察计划通常包含以下关键内容：

监察目标和目的：明确监察的主要目标和目的，如试验的合规性、数据的准确性和可靠性等。监察计划应试验符合伦理、科学和法规的要求。

监察频率：确定监察活动的频率，包括定期监察和不定期监察。这可以试验过程中的持续监察，及时发现并纠正可能存在的问题。

监察程序：制定详细的监察程序，包括监察员的资质要求、监察时间表、监察内容、监察方法等。监察员应接受培训，了解试验方案和监察要求。

文件审核：审查试验相关文件，包括试验方案、知情同意书、病例报告表格、数据收集表格等。这些文件符合法规要求和试验方案规定，以及受试者的权益得到充分保护。

合规性审计：进行合规性审计，试验符合GCP（药品临床试验管理规范）、GMP（药品生产质量管理规范）等相关法规和标准。这有助于试验数据的准确性和可靠性。

不良事件和严重不良事件的监测与报告：在试验进行期间，监察团队需要监测并及时报告任何与试验产品相关的不良事件（AEs）和严重不良事件（SAEs）。这些报告将提交给相关部门进行审查和处理。

数据准确性和完整性检查：对试验数据进行定期和不定期的检查，以数据的准确性和完整性。这包括数据的录入、存储、处理和分析等各个环节。

伦理和法规遵守：试验遵守印度的伦理和法规要求，包括保护受试者的权益和隐私等。监察团队应关注任何可能违反伦理和法规的行为，并及时采取纠正措施。