香港生产水光针产品的设备要求可以归纳如下：

一、基本设备要求

生产设备：

注射系统：需要配备高精度的注射系统，能够适当控制注射深度和剂量，如注射深度可调（≥3mm），适当度≤0.1mm，剂量控制≤0.01cc。

过滤器：产品中的原料和溶液在生产过程中达到所需的纯度和清洁度。

灌装机：用于将溶液灌装到水光针容器中，需要保障灌装的准确性和无菌性。

检测设备：

成分检测仪器：用于检测水光针中的成分含量，产品成分符合质量标准。

无菌检测仪器：用于检测水光针的无菌性，防止产品受到微生物污染。

二、设备性能要求

安全性：

设备应具备防止重复使用或滥用的设计，以产品的安全性。

设备的操作应简单易懂，避免操作失误导致的安全问题。

适当性：

注射系统需要能够适当控制注射深度和剂量，以治疗效果的一致性和准确性。

稳定性：

设备在长时间运行时应保持稳定，避免因设备故障导致的生产中断或产品质量问题。

耐用性：

设备应具有较高的耐用性，能够在正常使用条件下长时间运行而不需要频繁维修或更换部件。

三、其他要求

合规性：

所有生产设备应符合医疗器械生产的和相关法规要求，如ISO 13485等。

清洁和消毒：

设备应易于清洁和消毒，以生产过程中的无菌环境。

维护和保养：

设备应配备详细的维护保养手册，并定期进行维护保养，以设备的正常运行和使用寿命。