巴西家用红外仪的生产过程中需要遵循的质量控制标准主要包括原材料选择、生产工艺控制、检测环节、生产环境以及工人技术水平等方面的要求。以下是对这些标准的详细阐述：

质量：必须选择高质量的原材料，以生产出的红外仪具有稳定的性能和较长的使用寿命。

适用性：原材料应符合红外仪的生产要求，能够满足产品的设计和功能需求。

严格遵循流程：生产过程中必须严格按照规定的工艺流程进行，每个步骤都符合质量标准。

工艺优化：不断优化生产工艺，提高生产效率和产品质量。

出厂前测试：所有红外仪在出厂前都必须经过全面的性能测试，包括温度测量准确性、响应速度、稳定性等关键指标。

抽样检验：采用抽样检验方法，对生产出的红外仪进行随机抽样检测，以整体质量水平。

清洁度：生产环境应保持清洁，防止灰尘、污垢等污染物对红外仪造成损害。

温湿度控制：生产环境的温度和湿度应控制在一定范围内，以原材料和成品在储存和加工过程中的稳定性。

技能培训：工人应接受的技能培训，熟悉红外仪的生产工艺和质量要求。

质量意识：工人应具备较强的质量意识，能够及时发现和解决生产过程中的质量问题。

此外，在质量控制方面，还可以参考国际和国内的相关标准和规范，如ISO质量管理体系、GB/T等相关标准，以生产出的巴西家用红外仪符合国际的要求。同时，建立严格的质量管理体系和质量控制流程，对生产过程中的各个环节进行全面监控和管理，也是产品质量的重要手段。

综上所述，巴西家用红外仪的生产过程中需要遵循的质量控制标准涵盖了原材料选择、生产工艺控制、检测环节、生产环境以及工人技术水平等多个方面。这些标准的严格执行将有助于产品的质量和性能满足市场需求。