巴西家用红外仪生产确实需要建立追溯体系。这一要求主要基于以下几个方面的考虑：

巴西国家卫生监督局（ANVISA）对医疗器械的生产和销售有严格的法规要求，其中包括建立追溯体系。家用红外仪作为医疗器械的一种，其生产过程必须遵循这些法规，以产品的安全性和有效性。

追溯体系有助于企业实现全面的质量控制。通过建立原材料购买、生产制造、包装运输等各个环节的追溯记录，企业可以及时发现并解决生产过程中的质量问题，每一台家用红外仪都符合质量标准。

追溯体系可以保护消费者的权益。一旦家用红外仪出现质量问题或负 面事件，企业可以通过追溯体系迅速定位问题产品，并采取相应的召回或补救措施，以减少对消费者的损害。

建立追溯体系可以提升企业的市场信誉。这不仅可以向消费者展示企业对产品质量的重视和承诺，还可以增强消费者对产品的信任度和满意度，从而有助于企业在市场上树立良好的品牌形象。

追溯体系有助于企业更好地进行风险管理和应对。通过实时监测和分析追溯数据，企业可以及时发现潜在的质量问题和风险点，并采取相应的预防措施来降低风险发生的可能性。

综上所述，巴西家用红外仪生产需要建立追溯体系，以满足法规要求、实现质量控制、保护消费者权益、提升市场信誉以及进行风险管理和应对。这一体系的建立将有助于提高产品的安全性和有效性，为消费者提供更好的产品和服务。