水光针产品申请沙特注册不需要产品的放射安全性报告。这个结论主要基于以下几个方面的考虑：

产品性质：

水光针产品主要是医疗美容领域的注射类产品，其设计和使用不涉及放射性物质或技术。

沙特注册要求：

根据参考文章1和文章2，沙特食品药品管理局（SFDA）对于医疗器械或化妆品的注册要求主要集中在产品的质量、安全性、有效性以及合规性上。并未明确要求提供放射安全性报告。

放射安全性报告的目的：

放射安全性报告通常用于评估涉及放射性物质或技术的产品是否会对人体或环境造成放射性危害。由于水光针产品不涉及放射性物质或技术，因此无需提供此类报告。

其他相关要求：

在申请沙特注册时，水光针产品可能需要提供包括产品技术规格、质量控制措施、临床试验数据（如果适用）等在内的文件和资料。这些文件和资料将用于评估产品的整体质量和安全性。

综上所述，水光针产品申请沙特注册时不需要提供产品的放射安全性报告。申请者应重点关注与产品质量、安全性、有效性及合规性相关的其他要求，并准备相应的文件和资料以支持注册申请。