在马来西亚生产重组胶原蛋白产品时，进行变更控制和审核管理至关重要，以确保产品质量的持续性和合规性。以下是进行变更控制和审核管理的一些关键步骤：

1. 建立变更控制程序：

2. 制定详细的变更控制程序，明确变更的类型（如工艺变更、设备变更、原料变更等）、变更的流程和责任人。

3. 识别变更需求：

4. 当需要进行变更时，由相关部门或人员提出变更需求，并详细说明变更的原因、目的和影响。

5. 评估变更影响：

6. 对变更进行风险评估，评估其对产品质量、安全性、生产效率和法规合规性的影响。

7. 变更审批：

8. 变更需求经过评估后，需提交给相关部门或高层管理人员进行审批。审批过程中，应确保变更符合公司政策和法规要求。

9. 实施变更：

10. 变更获得批准后，按照变更计划进行实施。实施过程中，应确保所有相关人员了解变更内容，并遵守新的操作流程。

11. 监控和评估：

12. 对变更后的生产流程和产品进行监控和评估，确保变更达到预期的效果，并未对产品产生不良影响。

1. 制定审核计划：

2. 根据生产情况和法规要求，制定定期或不定期的审核计划。审核计划应明确审核的目的、范围、频率和方法。

3. 实施审核：

4. 按照审核计划，组织内部或外部专家对生产过程、设备、原料、质量控制等方面进行审核。审核过程中，应确保客观、公正和全面。

5. 记录审核结果：

6. 对审核过程中发现的问题进行记录，并通知相关部门进行整改。同时，应建立审核记录档案，以便于追溯和查询。

7. 跟踪整改情况：

8. 对整改情况进行跟踪和评估，确保问题得到及时解决，并防止类似问题再次发生。

9. 持续改进：

10. 根据审核结果和整改情况，对生产过程和质量控制体系进行持续改进，以提高产品质量和生产效率。