当澳门对重组胶原蛋白产品审批提出补充要求时，申请者需要积极应对，确保满足所有要求并顺利推进审批进程。以下是一些应对策略：

首先，申请者需要仔细阅读和理解澳门提出的补充要求，确保准确理解其内容和意图。这有助于申请者明确需要补充的具体信息和资料，从而有针对性地准备相关文件。

其次，申请者应组织内部团队或委托机构对补充要求进行深入研究和分析。这包括评估补充要求的合理性、确定补充内容的范围和深度，以及制定具体的应对策略。通过深入研究，申请者可以更好地了解审批机构的期望和标准，为后续的申请工作做好准备。

在准备补充资料时，申请者应注重数据的完整性和真实性。所有提供的数据和信息都应经过严格的核实和验证，确保其准确性和可靠性。此外，申请者还应注意资料的格式和规范性，确保符合澳门审批机构的要求。

如果申请者在准备补充资料过程中遇到困难或问题，可以积极与澳门审批机构进行沟通。通过沟通，申请者可以了解审批机构的具体要求和关注点，获得更明确的指导和建议。同时，沟通也有助于建立良好的合作关系，为后续审批工作打下良好基础。

后，申请者需要密切关注澳门审批机构的反馈和意见。在提交补充资料后，审批机构可能会提出进一步的问题或要求。申请者应及时回应并处理这些问题，确保审批进程的顺利进行。同时，申请者也可以从反馈和意见中汲取经验教训，不断完善和优化申请工作。