进口家用血糖仪申请国内注册时，需要提交的质量管理手册和程序文件是产品符合中国相关法规和标准要求的重要部分。这些文件通常包括但不限于以下几个方面：

质量管理手册是组织质量管理的纲领性文件，它系统地阐述了组织的质量方针、质量目标以及为实现这些目标所采取的质量管理措施和程序。对于进口家用血糖仪而言，质量管理手册应至少包含以下内容：

程序文件是质量管理手册的支撑性文件，它详细规定了各项质量管理活动的具体步骤、方法、要求和记录方式。对于进口家用血糖仪而言，需要提交的程序文件可能包括但不限于以下几个方面：

1. 文件控制程序：规定文件的编制、审批、发放、修改、回收和销毁等管理要求，文件的适宜性、充分性和有效性。

2. 记录控制程序：规定记录的标识、贮存、保护、检索、保留和处置等管理要求，记录的完整性和可追溯性。

3. 购买控制程序：规定对供应商的选择、评价、再评价和购买活动的控制要求，购买的原材料、零部件和外包服务符合规定的质量要求。

4. 生产过程控制程序：规定生产过程的控制要求，包括生产工艺流程、工艺参数、设备操作、环境控制、人员培训等方面的要求，生产过程的稳定性和产品质量的一致性。

5. 检验和试验控制程序：规定对原材料、半成品和成品的检验和试验要求，包括检验和试验的方法、频次、判定标准等，产品符合规定的质量要求。

6. 不合格品控制程序：规定对不合格品的标识、隔离、评审、处置和记录等管理要求，防止不合格品非预期使用或交付。

7. 纠正和预防措施控制程序：规定对不合格品或潜在不合格品的原因进行分析、制定纠正和预防措施并实施跟踪验证的程序，以消除不合格原因并防止不合格再发生。

此外，根据NMPA（中国国家药品监督管理局）的具体要求，还可能需要提交其他特定的质量管理文件，如风险管理文件、生物相容性评价报告、电磁兼容性评价报告等。

需要注意的是，以上所述的质量管理手册和程序文件应基于组织的实际情况进行编制，并符合中国相关法规和标准的要求。在申请注册前，建议与的医疗器械注册咨询或律师进行沟通和确认，以所提交的文件符合NMPA的要求。