水光针产品香港生产的质量控制体系是一个综合且严谨的体系，以产品的安全性、有效性和一致性。以下是该体系的主要组成部分和关键要素：

1. 原料质量控制：

2. 核心原料：水光针产品通常使用透明质酸钠作为主要成分，其质量控制需遵循严格的标准，如中国药典对透明质酸钠的要求。

3. 内毒素控制：由于内毒素可能引起皮肤反应，原料中的内毒素残留需严格控制，如日本丘比对内毒素残留的控制可以稳定在0.001EU/mg以下。

4. 生产工艺控制：

5. 微针设计：水光针的微针设计需足够细小，以注射时的舒适度和减轻病人的不适感。

6. 自动注射系统：如采用自动注射系统，需系统的稳定、可靠和易于操作。

7. 剂量控制：注射剂量的准确控制是关键，以每次注射都能提供一致的效果。

8. 质量管理体系（QMS）：

9. 质量手册：编制质量手册，明确公司的质量方针、目标和管理结构。

10. 标准操作程序（SOPs）：制定详细的SOPs，涵盖生产、质量控制、设备维护、清洁等关键操作。

11. 记录和文件管理：建立完善的文件和记录管理系统，所有操作的可追溯性。

12. 生产和设施要求：

13. 设施布局：生产设施的布局需符合GMP（良好生产规范）要求，明确分隔洁净区、生产区和储存区。

14. 环境控制：控制生产环境中的温度、湿度和洁净度，防止产品污染。

15. 法规合规：

16. 水光针产品需要符合香港特别行政区以及国际上的医疗器械法规和标准，如ISO 13485等。

17. 外部审计和认证：

18. 定期接受外部审计，如ISO 9001质量管理体系认证，以生产过程的合规性和产品质量的一致性。

19. 持续改进：

20. 根据内部审核、外部审计和顾客反馈，持续改进质量管理体系和生产过程，提高产品质量和顾客满意度。